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食物饮料行业研究:白酒低位强势反弹持续关心

【发布时间 : 2026-06-01 23:54】 【人气 :

  

  白酒:本周白酒板块有较着反弹,一方面前期因市场气概、指数类基金流出等外部要素导致板块持续回落、全体板块已回落至此轮周期新低程度,正在此过程中行业根基面未呈现进一步持续回落,目前行业根基面呈现典型底部逐渐建底阶段的特征,因而当市场买卖气概变换时估值修复斜率较为可不雅。另一方面,周内地产链亦有相关政策落地、利于顺周期板块风偏修复。对于持续性而言,我们看好白酒板块估值修复的潜力,次要考虑:1)指数类基金持续流出的效应估计渐近尾声;2)地产链带动顺周期情感回暖的相信度相对不错,本身市场预期已正在低位,且PPI、M1等前瞻目标持续改善;3)根基面层面步入低基数区间,无论动销量、价钱预期、报表预期等环比改善的相信度亦较强;且即便周内有所反弹,板块全体估值修复空间仍较充脚。全体而言,我们仍看好当前白酒板块设置装备摆设价值、低预期下胜率可不雅。设置装备摆设标的目的:1)着沉保举品牌力凸起、护城河深挚的高端酒(贵州茅台、五粮液),渠道势能仍处于上行期的山西汾酒,受益于公共需求强韧性&乡镇消费提质升级趋向的稳健区域龙头。2)顺周期潜正在催化的弹性标的(如泛全国假名酒古井贡酒、泸州老窖),有新产物、新渠道、新范式催化的弹性酒企(如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等)。啤酒:行业层面逐渐步入旺季,本身具备季候性催化。26Q1啤酒酒企吨成本遍及有超预期表示。中期维度,餐饮修复付与行业量价潜正在弹性,节后陪伴基数走低、行业景气陪伴餐饮恢复而改善相信度相对较高。考虑到啤酒行业偏稳健的市场所作款式、相对不错的业绩相信度及股息程度,持续关心。黄酒:行业大单品化趋向逐渐成型、高端化培育也曾经成为头部品牌的品牌力塑制共识,头部酒企遍及加大对营销能力的关心、对黄酒品类进行市场化推广;中期财产趋向变化、新品年轻化培育等值得关心。休闲零食:零食量贩门店数连结高速扩张态势、健康品类渗入率持续提拔,板块延续高景气。但本色上本轮补助和形式大于本色,次要系两强对本身劣势区域的市场地位进行,均是基于防御姿势展开。且本轮补助和并不如24年补助和激烈,一是从公司角度出发,补助前提较为苛刻,合适前提的区域、点位较少;二是从加盟商角度出发,对连锁加盟模式较为熟悉,决策相对,并不会盲目跟进补助政策。我们认为大要率不会形成恶性合作,对报表盈利发生扰动,短期因补助事务激发的股价深度调整关心。瞻望后续,仍看好收入增速快及利润率仍有提拔空间的万辰集团、鸣鸣很忙,关心盐津铺子、劲仔食物渠道调整成效。软饮料:渐入旺季需求略有改善,但焦点包材成本预期上涨叠加现制茶饮开店合作加剧,板块全体略有承压。当前大都保守赛道龙头大单品市占率已达到较高程度,第二曲线产物持续受现制茶饮渠道分流、加码促销合作加剧等扰动,收入增速处于放缓阶段,后续仍需察看企业内部平台化能力。当前我们持续看好龙头供应链办理、渠道精耕、产物立异能力,回调沉点保举农夫山泉、东鹏饮料。调味品:餐饮需求仍正在修复途中,居平易近需求相对稳健,行业仍处于底部企稳阶段。4月社零餐饮同比+2。2%,1-4月累计同比+3。8%,全体呈现弱苏醒态势,且行业逐渐进入淡季,终端动销增速边际放缓。基于必选消费米面粮油类目来看,4月限额以上粮油、食物类单月同比+4。1%,1-4月累计同比+8。6%,边际亦有所降速,我们认为次要系高基数(25。4同增14%)&库存周期影响(节后消化库存),后续无望演绎补库存节拍。当前我们持续保举合作款式清晰、具备提价能力的海天味业、安琪酵母,及兼具高分红和根基面改善属性的千禾味业、颐海国际。